전체 글 썸네일형 리스트형 곰탕육수로 만둣국 끓이기 육수와 맛있는 만두만 있으면 쉽게 끓이는 만둣국 끓이기! 우리 집은 설날과 추석 때 김치만두를 빚는다. 다른 음식은 안 해도 되지만, 만두는 꼭 해야 함.. 많이 만든 만두는, 쪄먹고, 구워 먹고, 국으로 먹고~ 다양한 조리로 해 먹을 수 있다. 집에 만두가 없으면, 비비고 고기만두를 사면된다 ㅎㅎ 그런데 육수 만들기는 너무 귀찮잖아요~ 멸치육수, 사골육수 중 나는 멸치육수를 더 좋아하지만 오늘은 뽀얀 육수로~ (1+1 이벤트에 한우곰탕이라길래 그냥 삼 ㅎㅎ) 재료(2인분) 만두(대략 8개) / 떡사리(있으면 넣기) / 양파 1/4개 / 당근(있으면 넣기) / 곰탕 육수 한팩 / 물 100ml / 국간장 1스푼(T) / 멸치액젓 1/2스푼(T) 만드는 순서 (초 간단) - 만두는 전자레인지로 해동한다. .. 더보기 라면스프로 오징어짬뽕 만들기 오징어 짬뽕 라면이 아니라 오징어가 들어간 짬뽕만들기! 중국집에서 먹을 때 맛있는 이유는 불맛과 조미료 맛이 아닐까 생각한다. 불맛 나는 소스는 없지만, 남아도는 라면수프가 있다면! 충분히 짬뽕 맛 나는 짬뽕을 집에서 간단히 만들어 보자. 재료(2인분) 소면(2인분) / 손질된 오징어 1마리(냉동) / 양파 1/2개 / 당근 1/5개 / 마늘 4알 / 대파 1/2개 / 청양고추 1개 / 라면스프(매운맛 나는 스프류) / 고춧가루 1스푼(T) / 간장 1스푼(T) / 식용유 / 물 600ml 만드는 순서 (모든 과정을 빠르게 진행할수록 맛이 좋다) 준비된 재료를 채 썰어 준다. 요즘은 손질된 오징어를 마트에서 쉽게 구입할 수 있다. 냉동된 오징어는 완전히 녹기 전에 썰어줘야 쉽게 썰 수 있다. 소면 삶기 .. 더보기 이천도자기축제(22.09.02~10.03)/이천도자예술마을 예스파크 이천 도자기축제에 다녀왔다. 날씨 좋은 가을에 열리는구나~ 서울에서 약 1시간 정도 걸린다. 가족들과 나들이하기에 멀지 않고 좋다. 햇살이 좀 따가웠지만 부는 바람은 시원~ 하늘도 정말 예뻤다. 장소는 도자예술마을, 하나의 마을처럼 넓디넓다. 넓어서 그런지 사람들도 생각보다 많아 보이지 않는다ㅎㅎ 들어가는 입구가 여러 군데인데, 우리는 2번 입출구로 들어갔다. 주차공간은 꽤 있어서 걱정 없을 듯하다. 초입에 사람들이 쉴 수 있는 텐트가 쳐져있는데, 각 텐트 안에는 편히 쉬도록 소품들도 놓여있다. 예쁘고 여유롭다. 아기자기하게 볼거리가 많고, 가게마다 특색 있는 도자기 상품을 판매한다. 창작권을 존중하여 사진은 찍지 않았는데, 직접 구경하러 가보시길 추천! 많이 기대하고 가보는 것보다 가볍게 나들이 간다고.. 더보기 버거킹 팝핑캔디선데 / 코코넛쉬림프3조각+스위트칠리소스 쿠폰이 생겨 1,100원으로 맛보는 팝핑캔디선데!! 부드러운 기본 아이스크림에 소다맛 시럽과 팝핑캔디가 뿌려져 있다. 팝핑캔디는 옛날에 먹던 불량식품처럼 입안에서 톡톡! 기분 전환된다ㅋ 쉬림프도 쿠폰으로 먹기! 그냥 먹기엔 3,800원이 내겐 너무 비싸다. 새우가 부드럽고 튀김도 고소하고 소스도 맛있다. 개인적으로는 소스 없이 새우튀김 고유의 맛을 느끼는 게 더 좋다. 집 앞 버거킹에 산책 겸, 기분전환 겸 들러 간식으로 사이드 메뉴 즐기기~ 좋아요. 쿠폰은 햄버거를 먹으면 지류로 받아보거나 앱을 깔면 쉽게 받을 수 있다. 앱 깔고 쿠폰 적용한 금액으로 먹다 보면 원래 금액으로 먹기 아깝다 ㅎ 더보기 코로나 생활지원비/개인연차사용/유급휴가/2022년7월11일 이후 격리자 코로나로 일주일 자가격리 후 회사에 갔다. 회사에 못 나간 날은 개인 연차로 차감당했다. 아픈 것도 서러운데 휴가를 반납한 느낌.. 생활지원비라도 받았음 해서 신청하려 하니 서류를 제출하라 한다. 유급휴가미제공확인서 그런데 유급휴가를 받은 자는 지원제외 대상이다. 쉽게 말해 월급을 깎이지 않고 그대로 받았다면 유급 휴가자이다. 결론적으로.. 유급 휴가자는 생활지원금을 받지 못한다. 다른 조건들도 다 맞으면서 유급휴가를 받지 못한 사람은 위에 말한 서류를 받아서 신청하면 된다. 받을 수 있을 줄 알고 이것저것 찾아봤는데, 7월 11일 이후에 걸린 사람은 해당이 안 되는구나~ 아쉽지만 잘 회복하고 있으니 괜찮다..ㅎ 더보기 9월6일화요일_저녁메뉴 옥수수밥 소불고기 총각무김치 김 새우전 옥수수 알갱이 떼어서 밥이랑 같이 지어보세요 정말 구수하고 쫀득하고 맛있어요 :) 더보기 미역으로만 맛있는 미역국 끓이기 미역국은 먹고 싶은데 집에 소고기도 없고, 해물류도 없다면? 미역만 넣어 맛있게 먹을 수 있습니다. 저는 미역만 넣은 미역국 정말 좋아하는데요, 너무나 쉽고 간단하게 만들 수 있습니다. 재료(2인분 기준) 자른 미역 10g (대략 작은 한 줌) / 다진 마늘 1스푼(T) / 국간장 1스푼(T) / 멸치액젓 1/2스푼(T) / 참기름 1스푼(T) / 물 600ml 국물보다 건더기를 더 많이 드시고 싶은 분은 미역을 추가하시거나 물량을 조절해 주세요. 부족한 간은 다 끓이고 나서 맛을 보고 소금을 추가합니다. 만드는 순서 미역을 물에 30분 이상 불려줍니다. 불린 미역을 꽉 짜서 물기를 빼줍니다. 그리고 국간장(1T), 멸치액젓(1/2T), 참기름(1T)을 넣습니다. 비닐장갑을 끼고 미역이 부드러워질 때까지.. 더보기 9월4일일요일_저녁메뉴 갈비탕(뭇국) 새우전 김치 깻잎짱아찌 무채 비오는 날엔 시원한 뭇국과 부침 전이 최고~ 더보기 이전 1 2 3 다음
